โครงการ การเรียนรู้นอกห้องเรียนสำหรับรายวิชาสมุนไพรเพื่อการสาธารณสุขมูลฐาน
ในปีงบประมาณ ๒๕๖๒ คณะเภสัชศาสตร์ ได้ดำเนินโครงการการเรียนรู้นอกห้องเรียนสำหรับรายวิชาสมุนไพรเพื่อการสาธารณสุขมูลฐาน โดยนำนักศึกษาเข้าเรียนรู้เกี่ยวกับสมุนไพร ณ อุทยานธรรมชาติวิทยาสิรีรุกขชาติ มหาวิทยาลัยมหิดล จังหวัดนครปฐม เมื่อวันที่ ๑๔ มีนาคม ๒๕๖๒ โดยมีรายละเอียดดังนี้
การประชุมคณะกรรมการดำเนินงานโครงการ อพ.สธ.-ม.สยาม ประจำปี 2561
มหาวิทยาลัยสยามได้ดำเนินการจัดการประชุมคณะกรรมการดำเนินงานโครงการ อพ.สธ.-ม.สยาม ประจำปี 2561 ในวันพุธที่ 22 สิงหาคม 2561 เวลา 10.00-12.00 น. ณ ห้องประชุมสหัสวรรษ อาคารเฉลิมพระเกียรติ 19 โดยมีท่านอธิการบดี ดร.พรชัย มงคลวนิช เป็นประธาน และได้รับเกียรติจาก ดร.ปิยรัษฎ์ ปริญญาพงษ์ เจริญทรัพย์เลขานุการคณะกรรมการโครงการอนุรักษ์พันธุกรรมพืชอันเนื่องมาจากพระราชดำริฯ เข้าร่วมประชุมด้วย
โครงการจัดทำป้ายชื่อพันธุ์ไม้ยืนต้นในมหาวิทยาลัยสยาม
สำนักส่งเสริมและพัฒนางานวิจัยและคณะวิทยาศาสตร์ได้ดำเนินโครงการจัดทำป้ายชื่อพันธุ์ไม้ยืนต้นในมหาวิทยาลัยสยาม โดยได้จัดทำป้ายชื่อต้นไม้ภายในมหาวิทยาลัยสยามในรูปแบบ QR-CODE จำนวน 80 ป้าย และให้นักศึกษาภาควิชาเทคโนโลยีการอาหาร คณะวิทยาศาสตร์นำไปติดที่ต้นไม้ต่างๆ ภายในมหาวิทยาลัย เรียบร้อยแล้ว