กิจกรรม

เมื่อวันพฤหัสบดีที่ 10 เมษายน 2568 คณะทำงาน อพ.สธ-มหาวิทยาลัยสยาม ได้จัดกิจกรรม พิธีมอบเงินรางวัลและใบประกาศนียบัตร “การประกวดออกแบบตราสัญลักษณ์ผลิตภัณฑ์ตะลิงปลิง” ให้กับนักศึกษาที่เข้าร่วมออกแบบตราสัญลักษณ์ฯ โดยในงานนี้ได้รับเกียรติจาก ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.พลเรือตรีหญิง สุภัทรา เอื้อวงศ์ มาเป็นประธานในพิธีและเป็นผู้มอบเงินรางวัลและใบประกาศนียบัตรให้กับนักศึกษาที่ส่งผลงานเข้าร่วมการประกวดทั้งหมด 27 ทีม จากคณะวิชาต่างๆ 6 คณะ ได้แก่ คณะเภสัชศาสตร์ คณะทันตแพทยศาสตร์ คณะบริหารธุรกิจ คณะเทคโนโลยีสารสนเทศ คณะนิติศาสตร์ และคณะศิลปศาสตร์ โดยวัตถุประสงค์ของการจัดกิจกรรม “การประกวดออกแบบตราสัญลักษณ์ผลิตภัณฑ์ตะลิงปลิง” นั้น สืบเนื่องมาจากการดำเนินงานภายใต้โครงการส่งเสริมและพัฒนาผลิตภัณฑ์จากพืชตะลิงปลิงอย่างยั่งยืน ซึ่งมีวัตถุประสงค์ ดังนี้ เพื่อสนองพระราชดำริโครงการอนุรักษ์พันธุกรรมพืชอันเนื่องมาจากพระราชดำริฯ สมเด็จพระเทพพระรัตนราชสุดา สยามบรมราชกุมารี เพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารจากพืชตะลิงปลิง พร้อมถ่ายทอดความรู้สู่ชุมชน เพื่อจัดกิจกรรมส่งเสริมให้เกิดความยั่งยืนให้กับผลิตภัณฑ์จากพืชตะลิงปลิง เพื่อจัดกิจกรรมส่งเสริมการปลูกจิตสำนึกในการอนุรักษ์พืชตะลิงปลิงให้กับนักศึกษามหาวิทยาลัยสยาม กิจกรรมการประกวดออกแบบตราสัญลักษณ์ผลิตภัณฑ์ตะลิงปลิง จึงกลายเป็นที่มาของตอบโจทย์วัตถุประสงค์ข้อที่ 4 สำหรับกิจกรรมภายในงานนี้ ได้รับเกียรติจากณะผู้บริหาร คณาจารย์ ทีมคณะทำงาน อพ.สธ-ม.สยาม และนักศึกษา มาร่วมแสดงความยินดีและรับชมผลงานตราสัญลักษณ์จากผลิตภัณฑ์ตะลิงปลิง ที่ผ่านการพิจารณาคัดเลือกจากคณะกรรมการ พร้อมนี้ ได้ให้ทีมที่ชนะการประกวดรางวัล ได้ออกมานำเสนอแนวคิดในการออกแบบ ซึ่งแต่ละทีมสามารถผลิตตราสัญลักษณ์ออกมาด้วยความคิดสร้างสรรค์เชิงศิลปะ […]

ประกาศผลรางวัล การประกวดออกแบบตราสัญลักษณ์ผลิตภัณฑ์ตะลิงปลิง รางวัลที่ 1 ทีมมงคลนาม รางวัลที่ 2 ธีระพงศ์ สันติวนานนท์ รางวัลที่ 3 สุวิจักขณ์ พงศ์วรินทร์

เมื่อวันศุกร์ที่ 7 มีนาคม 2568 คณะทำงานในโครงการอนุรักษ์พันธุกรรมพืชอันเนื่องมาจากพระราชดำริฯ มหาวิทยาลัยสยาม (อพ.สธ.-ม.สยาม) ร่วมกับคณะวิทยาศาสตร์ ภาควิชาเทคโนโลยีการอาหารและคณะนิเทศศาสตร์ ได้จัดการอบรมเชิงปฏิบัติการภายใต้โครงการส่งเสริมและพัฒนาผลิตภัณฑ์จากพืชตะลิงปลิงอย่างยั่งยืน ณ ห้องปฏิบัติการครัวทดลอง คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยสยาม โดยการจัดอบรมเชิงปฏิบัตการครั้งนี้ มีผู้แทนจากชุมชนต่างๆ ได้แก่ ชุมชนคลองบางประทุน ชุมชนตลาดน้ำวัดไทร และชุมชนบ้านสวน ในเขตจอมทอง กรุงเทพมหานคร เข้าร่วมฟังการบรรยายและรับชมการสาธิตผลิตภัณฑ์อาหารที่ทำจากตะลิงปลิง คือ ตะลิงปลิงแผ่น และเยลลี่ตะลิงปลิง โดยมีคณาจารย์จากคณะวิทยาศาสตร์ ภาควิชาเทคโนโลยีการอาหาร เป็นผู้บรรยายพร้อมกับสาธิตการทำผลิตภัณฑ์จากตะลิงปลิงในแต่ละขั้นตอนอย่างละเอียด                           ในการนี้ ผู้แทนจากชุมชนต่างๆ ได้ฝึกทดลองทำตะลิงปลิงแผ่นและเยลลี่ตะลิงปลิงด้วยตัวเอง ตั้งแต่การเรียนรู้วัตถุดิบและอุปกรณ์ ขั้นตอนในการทำ รวมถึงเทคนิคที่ใช้ในกรรมวิธีต่างๆ เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ออกมาอย่างสมบูรณ์แบบ สามารถนำไปพัฒนาต่อยอดและเผยแพร่องค์ความรู้ให้กับคนในชุมชน จนอาจกลายเป็นสินค้าที่นำขายออกสู่ท้องตลาดภายในชุมชนต่อไป ซึ่งการจัดกิจกรรมอบรมเชิงปฏิบัติการฯ ดังกล่าว ยังเป็นการสนองพระราชดำริในโครงการอนุรักษ์พันธุกรรมพืชอันเนื่องมาจากพระราชดำริฯ มหาวิทยาลัยสยาม ภายใต้การส่งเสริมและพัฒนาผลิตภัณฑ์จากพืชตะลิงปลิงอย่างยั่งยืน […]

เมื่อวันที่ 23-25 มกราคม 2568 ดร.วนิดา เลิศพิพัฒนานนท์ หัวหน้าคณะทำงานโครงการ อพ.สธ.-ม.สยาม และ ดร.ดวงฤทัย สังข์ทอง คณะทำงานและเลขานุการฯ ได้เข้าร่วมการประชุมเชิงปฏิบัติการ เรื่อง การแลกเปลี่ยนเรียนรู้ระหว่างเครือข่ายเชิงประเด็น โครงการอนุรักษ์พันธุกรรมพืชอันเนื่องมาจากรพระราชดําริ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี (C-อพ.สธ.) ประจําปี 2568 ณ โรงแรม พรีมา พัทยา (Prima Hotel Pattaya) อําเภอบางละมุง จังหวัดชลบุรี จัดโดย ศูนย์ประสานงาน อพ.สธ. มหาวิทยาลัยบูรพา                   ซึ่งในการประชุมเชิงปฏิบัติการครั้งนี้ เป็นการแลกเปลี่ยนเรียนรู้ผลการดำเนินงานของเครือข่าย C-อพ.สธ ทั้ง 9 แห่ง เพื่อหารือและทบทวนแผนยุทธศาสตร์เครือข่ายฯ พร้อมนี้ ภายในงาน ยังได้รับฟังการบรรยายในหัวข้อประเด็นต่างๆ ที่เกี่ยวข้อง ได้แก่ […]

                                                                        เมื่อวันที่ 30 สิงหาคม 2567 มหาวิทยาลัยสยามได้จัด “การประชุมเครือข่ายมหาวิทยาลัยยั่งยืนแห่งประเทศไทย SUN THAILAND สัญจรครั้งที่ 2 ปี 2567” โดยภายในงานได้รับเกียรติจากรองนายกรัฐมนตรี (นายพีระพันธ์ุ สาลีรัฐวิภาค) เป็นประธานในพิธีเปิดการประชุมฯ และกล่าวปฐกถาในหัวข้อ “ก้าวต่อไปของพลังงานไทยเพื่อความยั่งยืน” อีกทั้งได้เยี่ยมชมนิทรรศการ ผลงานนวัตกรรม […]

เมื่อวันพุธที่ 29 พฤษภาคม 2567 สำนักส่งเสริมและพัฒนางานวิจัย ได้จัด“กิจกรรมจัดทำแผนปฏิบัติการโครงการอนุรักษ์พันธุกรรมพืชอันเนื่องมาจากพระราชดำริ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี มหาวิทยาลัยสยาม (อพ.สธ.-ม.สยาม)”  ณ ห้อง 19-1003 ชั้น 10 อาคารเฉลิมพระเกียรติ                                                                  โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อสนองพระราชดำริในโครงการอนุรักษ์พันธุกรรมพืชฯ เกี่ยวกับการจัดทำโครงการ และแผนปฏิบัติงานของมหาวิทยาลัย เพื่อก่อให้เกิดการบูรณาการร่วมกันภายใน และสามารถขับเคลื่อนการดำเนินงาน ตามกรอบและกิจกรรม อพ.สธ. […]

เมื่อวันพฤหัสบดีที่ 31 สิงหาคม 2566 เวลา 10.00-12.00 น. ทางมหาวิทยาลัยสยามได้มีการจัด “ประชุมคณะกรรมการดำเนินงานโครงการอนุรักษ์พันธุกรรมพืชอันเนื่องมาจากพระราชดำริฯ มหาวิทยาลัยสยาม ครั้งที่ 1/2566” ณ ห้องประชุมสหัสวรรษ ชั้น 19 อาคารเฉลิมพระเกียรติ โดยมี ศ.กิตติคุณ ดร.ชนิตา รักษ์พลเมือง รองอธิการบดี เป็นประธานการประชุม ในการนี้ ได้รับเกียรติจาก ดร.ปิยรัษฎ์ ปริญญาพงษ์ เจริญทรัพย์ เลขานุการคณะกรรมการโครงการอนุรักษ์พันธุกรรมพืชอันเนื่องมาจากพระราชดำริ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาสยามบรมราชกุมารี (อพ.สธ.) พร้อมทีมงานเข้าร่วมประชุม เพื่อนำเสนอแนวทางการดำเนินงาน อพ.สธ. ตามแผนแม่บท อพ.สธ. ระยะ 5 ปีที่เจ็ด ทั้งนี้ เพื่อให้การดำเนินกิจกรรมภายใต้กรอบและแผนแม่บท อพ.สธ. ระยะ 5 ปีที่เจ็ด (1 ตุลาคม 2565 – 30 กันยายน 2569) ขับเคลื่อนไปได้อย่างมีประสิทธิภาพ จึงได้มีการจัดประชุมเพื่อสรุปผลการดำเนินงานและรายงานความก้าวหน้า ในการนี้ […]

โครงงานด้านชุมชนสัมพันธ์เพื่อการเผยแพร่นวัตกรรม  เรื่องเล่าเขตจอมทอง โดย นักศึกษาคณะนิทศศาสตร์ มหาวิทยาลัยสยาม วัตถุประสงค์ 1. เพื่อส่งเสริมให้ประชาชนในเขตจอมทอง และประชาชนทั่วไป รับรู้วัฒนธรรม การเกษตร และเส้นทางท่องเที่ยวของเขตจอมทอง 2. เพื่อเสริมสร้างภาพลักษณ์และอัตลักษณ์ของเขตจอมทอง 3. เพื่อประชาสัมพันธ์ให้ประชาชนและผู้ที่สนใจมาท่องเที่ยวในเขตจอมทอง   การดำเนินโครงการ 1. เก็บรวบรวมข้อมูล จากเอกสาร และการลงพื้นที่ต่าง ๆ (โดยความร่วมมือของเขตจอมทอง) ได้แก่ สวนส้มคุณชาตรี สวนเกษตรลุงแดงและสวนย่านชุมชนสามง่ามพัฒนา วัดบางขุนเทียนนอก วัดหนังราชวรวิหาร และ วัดราชโอรสารามราชวรวิหาร 2. จัดทำสื่อประชาสัมพันธ์ในรูปแบบต่าง ๆ เช่น โปสเตอร์ คลิปวีดิโอ เผยแพร่บนสื่อสังคมออนไลน์ เฟสบุ๊ค และ ยูทูป นักศึกษาคณะนิเทศศาสตร์ มหาวิทยาลัยสยาม จัดทำ สื่อประชาสัมพันธ์การท่องเที่ยวเขตจอมทอง ทางด้านวัฒนธรรมและทรัพยากร ซึ่งมีส่วนช่วยสนับสนุนการท่องเที่ยวเชิงสร้างสรรค์ นำไปสู่การสร้างรายได้ให้กับชุมชน ขณะเดียวกันช่วยสร้างความตระหนักในการอนุรักษ์วัฒนธรรมและทรัพยากรท้องถิ่น ซึ่งมีเอกลักษณ์เฉพาะตน โดยได้ความร่วมมือจากสำนักงานเขตจอมทอง ในการเก็บรวบรวมข้อมูล จากเอกสาร และการลงพื้นที่ : […]

  เมื่อวันพุธที่ 6 กรกฎาคม 2565 เวลา 10.00-12.00 น. ทางมหาวิทยาลัยสยามได้มีการจัด “ประชุมคณะกรรมการดำเนินงานโครงการอนุรักษ์พันธุกรรมพืชอันเนื่องมาจากพระราชดำริฯ มหาวิทยาลัยสยาม ครั้งที่ 1/2565” ผ่านระบบออนไลน์ Zoom Meeting  โดยมี ผศ.ดร.พล.ร.ต.หญิง สุภัทรา เอื้อวงศ์  เป็นประธานการประชุม ในการนี้ได้รับเกียรติจากท่านพรชัย จุฑามาศท่าน  รองผู้อำนวยการ อพ.สธ. และท่าน ดร.ปิยรัษฎ์ ปริญญาพงษ์ เจริญทรัพย์ เลขานุการคณะกรรมการโครงการอนุรักษ์พันธุกรรมพืชอันเนื่องมาจากพระราชดำริ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาสยามบรมราชกุมารี (อพ.สธ.) เข้าร่วมประชุม เพื่อนำเสนอแนวทางการดำเนินงาน อพ.สธ. ตามแผนแม่บท อพ.สธ. ระยะ 5 ปีที่เจ็ด              ตามที่ มหาวิทยาลัยสยาม ได้รับพระราชทานพระราชานุญาตให้เข้าร่วมสนองพระราชดำริในโครงการอนุรักษ์พันธุกรรมพืชอันเนื่องมาจากพระราชดำริ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารีในกลุ่ม G5 – มหาวิทยาลัยที่ร่วมสนองพระราชดำริ นับตั้งแต่ […]

เมื่อวันที่ 20 พฤศจิกายน 2562 มหาวิทยาลัยสยามได้รับเกียรติจากท่าน ดร.ปิยรัษฎ์ ปริญญาพงษ์ เจริญทรัพย์ เลขานุการคณะกรรมการโครงการอนุรักษ์พันธุกรรมพืชอันเนื่องมาจากพระราชดำริ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาสยามบรมราชกุมารี (อพ.สธ.)  เข้าร่วมประชุมคณะกรรมการดำเนินงานโครงการ อพ.สธ.-ม.สยาม ครั้งที่ 1/2563 ณ ห้องสหัสวรรษ อาคารเฉลิมพระเกียรติ 19 โดยมี ดร.พรชัย มงคลวนิช อธิการบดีเป็นประธานการประชุม   ตามที่ มหาวิทยาลัยสยามได้รับพระราชทานพระราชานุญาตให้เข้าร่วมสนองพระราชดำริในโครงการอนุรักษ์พันธุกรรมพืชอันเนื่องมาจากพระราชดำริ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารีในกลุ่ม G5 – มหาวิทยาลัยที่ร่วมสนองพระราชดำริ เมื่อปี พ.ศ.๒๕๕๙ เพื่อดำเนินงานตามแผนแม่บท ๕ ปีที่หก (๑ ตุลาคม ๒๕๕๙ – ๓๐ กันยายน ๒๕๖๔) เพื่อให้การดำเนินกิจกรรมภายใต้โครงการดังกล่าวขับเคลื่อนไปได้อย่างมีประสิทธิภาพ จึงได้มีการจัดประชุมเพื่อรายงานความคืบหน้าการดำเนินงาน ในการนี้ ดร.วนิดา เลิศพิพัฒนานนท์ หัวหน้าคณะทำงาน ได้กล่าวสรุปภาพรวมการดำเนินงานประจำปีงบประมาณ 2562 โดยมีกิจกรรมและโครงการวิจัยต่างๆ ที่ส่งเสริมและสนับสนุนกรอบการดำเนินงานตามแผนแม่บท อพ.สธ รวมถึงการพิจารณาแผนปฏิบัติงานประจำปีงบประมาณ […]